Der Beefer: Ultimative Hitze bei 800 Grad
New Yorker Steakhouse-Qualität auch zu Hause Der Beefer: 800 Grad… das Inferno hat begonnen! Königswinter – Der Beefer ist nicht nur ein Gasgrill, der Beefer ist die maschinengewordene Fleischeslust...
View ArticleAnpfiff für die brasilianische BBQ-Fiesta
Barbecook grillt den Samba: Zur Fußball-WM geht”s auf den Rost und unter die Haube Pfiffig: Die Aromaz-Funktion von Barbecook gibt dem Grillgut extra Geschmack. Kortrijk-Heule, 12. Mai 2014. Na mesa,...
View ArticleEinfach scharf: Das neue Pure1 Steakmesserset von AMC
Mit einem selbstschärfenden Wellenschliff ausgestattet, garantieren die neuen Steakmesser dauerhafte Schärfe Pure1 Steakmesserset von AMC Bingen, Mai 2014 (AMC). Die Alfa Metalcraft Corporation (AMC),...
View ArticleDas Original: Albers bringt Kobe Beef auf den Markt
Das Düsseldorfer Importhaus hat die Zulassung als Direktimporteur für das Original Kobe Beef aus Japan erhalten; Mitte Juli ist die erste Lieferung bei Albers erhältlich; Frank Albers zu Gast beim...
View ArticleRib-Eye-Steak vom Weideochsen
txn. Je besser das Fleisch, desto intensiver der Genuss – auch beim Grillen lohnt es sich daher, auf die Herkunft des Steaks zu achten. Als besonders aromatisch gelten Steaks von argentinischem...
View ArticleBBQ-Südstaaten-Tour
Fünftägige US-Barbecue-Tour für Gastro-Profis mit Jean-Georges Ploner und Tim Plasse im September 2015 In die Wiege der Barbecue-Kultur führt die BBQ-Südstaaten-Tour von Jean Ploner (Bild) und Tim...
View ArticleEspiritu de Chile verlost edle Messer von Güde
Mit Espiritu de Chile den perfekten Rotwein zum Steak entdecken (Bildquelle: Reh Kendermann) Jetzt wird es buchstäblich scharf: Weingenießer und Feinschmecker können bei der aktuellen Promotion von...
View ArticleMärker Fine Food: Alles neu zur Internorga
Märker Fine Food: Alles neu zur Internorga Am Messestand von Märker Fine Food ging es in diesem Jahr auf der Internorga heiß her, denn das Frischeteam hat die neuesten Burgerkreationen und...
View ArticleNEU: Jamie Oliver Gusseisen-Grillpfanne von TEFAL für Barbecue-Fans
Saftige Steaks wie vom Grill Jamie Oliver Gusseisen-Grillpfanne von TEFAL (Bildquelle: Tefal/Groupe SEB) Wer sich den Grill-Genuss das ganze Jahr über in die eigene Küche holen möchte, sollte die...
View ArticleFür die Grillparty: Tipps vom Grillweltmeister Klaus Breinig
Die Grillsaison startet und alle freuen sich auf die ersten Grillabende. Der amtierende Grillweltmeister Klaus Breinig gibt Tipps für genussvolles Grillgut und erklärt, warum dabei die Raps-Kernöle der...
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